Жульен в аэрогриле

Жульен в аэрогриле

Жульен в аэрогриле можно приготовить по -разному… Попробуем приготовить жульен в аэрогриле в булочках…

Для приготовления жульена в аэрогриле нам понадобится:

  • 8 шт. белых булочек с плотной корочкой, не очень свежих.
  • 500 г. шампиньонов,
  • 200 г. твердого сыра,
  • 200 г. сметаны,
  • 1 луковица,
  • 3 столовые ложки муки,
  • сливки или молоко,
  • сливочное масло.
  • Жульен в аэрогриле. Рецепт. Как приготовить:

    Жульен в аэрогриле

    У булочек срезаем верхушки, вынимаем сердцевину, так чтобы осталась только корочка.

    Моем грибы, режем их кубиками и обжариваем на масле 5-10 минут.

    Луковицу очищаем, нарезаем, жарим на сливочном масле до золотистого цвета и добавляем муку.

    Жарим ещё 1-2 минуту и добавляем грибы. Через 5 минут добавляем сметану. Затем снимаем с огня.

    Половину тертого сыра добавляем в массу и выкладываем жульен в булочки. Засыпаем оставшимся сыром. Смазываем булочки сверху молоком или сливками.

    Ставим булочки на решетку аэрогриля и запекаем на высокой скорости обдува 10-15 минут.

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд в аэрогриле

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!