Жульен в аэрогриле можно приготовить по -разному…
Можно приготовить его в маленьких горшочках, можно в кружечках, можно в тарталетках или в картофеле.
Как приготовить жульен в тарталетках или в картофеле мы уже знаем, рецепт жульена в духовке есть в разделе рецепты для духовки…
В аэрогриле готовится так же само. Так что можно использовать те рецепты для приготовления в аэрогриле, подкорректировав время выпечки.
Попробуем приготовить жульен в аэрогриле в булочках…
Для приготовления жульена в аэрогриле нам понадобится:
- 8 шт. белых булочек с плотной корочкой, не очень свежих.
- 500 г. шампиньонов,
- 200 г. твердого сыра,
- 200 г. сметаны,
- 1 луковица,
- 3 столовые ложки муки,
- сливки или молоко,
- сливочное масло.
Жульен в аэрогриле в булочках. Пошаговый рецепт:
У булочек срезаем верхушки, вынимаем сердцевину, так чтобы осталась только корочка.
Моем грибы, режем их кубиками и обжариваем на масле 5-10 минут.
Луковицу очищаем, нарезаем, жарим на сливочном масле до золотистого цвета и добавляем муку.
Жарим ещё 1-2 минуту и добавляем грибы. Через 5 минут добавляем сметану. Затем снимаем с огня.
Половину тертого сыра добавляем в массу и выкладываем жульен в булочки.
Засыпаем оставшимся сыром. Смазываем булочки сверху молоком или сливками.
Ставим булочки на решетку аэрогриля и запекаем на высокой скорости обдува 10-15 минут.
Как приготовить жульен с курицей и грибами в аэрогриле. Пошаговый рецепт
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд в аэрогриле
Based on 3 Review(s)
