Жаркое из свинины в мультиварке. Пошаговый рецепт
Жаркое из свинины в мультиварке тема нашей сегодняшней статьи.
Вообще то жаркое настоящее готовится из одного мяса, но в нашем понимании жаркое почему то — картошка с мясом.
Наверное, это из — за того, что в таком случае готовится два в одном, как говорит наша реклама.
А так бы пришлось готовить картошку отдельно, мясо отдельно. И времени ушло бы больше в два раза.
Да и экономно получается, ведь можно смотреть по финансам, чем меньше финансов — тем больше картошки. К сожалению, и такое в жизни бывает, когда начинаешь выдумывать как приготовить чтоб и вкусно и экономно.
По этому простому рецепту жаркое может приготовить даже школьник…
Для приготовления жаркого в мультиварке Филипс нам понадобится:
- 700 г свинины,
- 8 картофелин,
- 2 морковки
- 2 луковицы
- 3 столовые ложки растительного масла,
- соль, перец по вкусу
Жаркое из свинины в мультиварке. Рецепт приготовления
Промываем мясо, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем на небольшие кусочки.
Чистим и нарезаем крупными кубиками картофель.
Чистим лук и морковь. Лук режем полукольцами, а морковь – натираем на крупной терке.
Наливаем в мультиварку немного масла, включаем режим «Выпечка», выкладываем сначала морковь, а потом лук. Обжариваем 5 минут, помешивая.
Добавляем мясо и обжариваем еще 10 минут.
Добавляем в жаркое муку и вливаем полстакана воды.
Включаем режим «Тушение» на 1,5 часа.
Добавляем в жаркое картофель, солим и перчим. Закрываем крышку и готовим жаркое.
Жаркое со свининой в мультиварочке. Видеорецепт приготовления
Жаркое со свиными ребрышками в мультиварке. Пошаговый рецепт
На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления куриного жаркого в мультиварке