Жареные пельмени на сковороде. Пошаговый рецепт
Жареные пельмени на сковороде — это очень вкусный и сытный ужин!
А если еще их приготовить под сыром, то это уже тянет вообще на маленький праздник.
Чего чего, а праздников нам всегда не хватает среди серых унылых будней.
А ведь можно каждый день превратить в праздник, используя разные мелочи.
Вот например, просто по новому приготовили старое надоевшее блюдо!
И настроение сразу улучшится у всех без исключения домочадцев! И, самое главное, у Вас!
Для приготовления жареных пельменей в сковородке нам понадобится:
- 400 г. пельменей (пачка)
- 200 мл. воды (один стаканчик)
- 2-3 щепотки соли
- 2-3 щепотки чёрного молотого перца
- 3 ст. л. растительного масла для жарки
- 80 г. сыра, можно и больше
- перышки зелёного лука
Жареные пельмени на сковороде. Рецепт приготовления
Шаг 1. Разогреваем сковородку. Добавляем на нее растительное масло.
Шаг 2. Высыпаем на сковородку пачку пельменей и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3. Заливаем их стаканчиком воды, перемешиваем и накрываем крышкой.
Шаг 4. Через 5 минут открываем крышку, перемешиваем их, солим-перчим по вкусу, опять перемешиваем и накрываем крышкой пусть жарятся. Вода постепенно выпарится и впитается и они начнут как бы жариться.
Шаг 5. Нарезаем зеленый лук мелкими колечками. Можно так же использовать любую зелень.
Шаг 6. Натираем на терке кусочек сыра. Чем больше сыра, тем вкуснее и сытнее. Типа кашу маслом не испортишь…
Шаг 7. Как только пельмени чуть подрумянились, посыпаем их сыром и накрываем крышкой чтоб он расплавился.
Шаг 8. После того, как сыр расплавился, посыпаем пельмени зеленым луком или зеленью и снова накрываем крышкой на минутку.
Вкусные жареные пельмешки для быстрого перекуса или для сытного ужина готовы!
Приятного аппетита! И будьте здоровы!
Как пожарить пельмени на сковородке. Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление на индукционной плите имеет свои особенности. Поэтому если у Вас такая плита, смотрите, как готовить пельмени на ней.
Как пожарить пельмени на индукционной плите. Пошаговый рецепт приготовления
Ну вот, теперь Вы точно сможете пожарить вкусные пельмешки на ужин или на обед. Если рецепты Вам понравились, сохраняйте их себе в социальные сети, делитесь ими с друзьями!
На сайте kuhnja.biz есть так же и другие рецепты приготовления вкусных и полезных блюд.