Жареные пельмени на сковороде — это очень вкусный и сытный ужин!
А если еще их приготовить под сыром, то это уже тянет вообще на маленький праздник.
Чего чего, а праздников нам всегда не хватает среди серых унылых будней.
А ведь можно каждый день превратить в праздник, используя разные мелочи.
Вот например, просто по новому приготовили старое надоевшее блюдо!
И настроение сразу улучшится у всех без исключения домочадцев! И, самое главное, у Вас!
Для приготовления жареных пельменей в сковородке нам понадобится:
- 400 г. пельменей (пачка)
- 200 мл. воды (один стаканчик)
- 2-3 щепотки соли
- 2-3 щепотки чёрного молотого перца
- 3 ст. л. растительного масла для жарки
- 80 г. сыра, можно и больше
- перышки зелёного лука
Жареные пельмени на сковороде. Рецепт приготовления
Шаг 1. Разогреваем сковородку. Добавляем на нее растительное масло.
Шаг 2. Высыпаем на сковородку пачку пельменей и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3. Заливаем их стаканчиком воды, перемешиваем и накрываем крышкой.
Шаг 4. Через 5 минут открываем крышку, перемешиваем их, солим-перчим по вкусу, опять перемешиваем и накрываем крышкой пусть жарятся. Вода постепенно выпарится и впитается и они начнут как бы жариться.
Шаг 5. Нарезаем зеленый лук мелкими колечками. Можно так же использовать любую зелень.
Шаг 6. Натираем на терке кусочек сыра. Чем больше сыра, тем вкуснее и сытнее. Типа кашу маслом не испортишь…
Шаг 7. Как только пельмени чуть подрумянились, посыпаем их сыром и накрываем крышкой чтоб он расплавился.
Шаг 8. После того, как сыр расплавился, посыпаем пельмени зеленым луком или зеленью и снова накрываем крышкой на минутку.
Вкусные жареные пельмешки для быстрого перекуса или для сытного ужина готовы!
Приятного аппетита! И будьте здоровы!
Как пожарить пельмени на сковородке. Пошаговый рецепт приготовления
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!
Приготовление на индукционной плите имеет свои особенности. Поэтому если у Вас такая плита, смотрите, как готовить пельмени на ней.
Как пожарить пельмени на индукционной плите. Пошаговый рецепт приготовления
Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!
Ну вот, теперь Вы точно сможете пожарить вкусные пельмешки на ужин или на обед. Если рецепты Вам понравились, сохраняйте их себе в социальные сети, делитесь ими с друзьями!
На сайте kuhnja.biz есть так же и другие рецепты приготовления вкусных и быстрых блюд.