Ячменный хлеб в хлебопечке

Ячменный хлеб в хлебопечке

Ячменный хлеб в хлебопечке испечь легко и просто…

Для приготовления ячменного хлеба нам потребуется:

  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 200 мл
  • сухие дрожжи (быстрого действия) — 1 ч.л.
  • белая хлебная мука — 375г
  • ячменная мука — 125г * соль — 1 ч.л.
  • подсолнечный мед — 2 ст.л.
  • сливочное масло — 25г.
  • Ячменный хлеб в хлебопечке. Рецепт: как приготовить

    Слегка взбиваем яйцо в кувшине. Добавляем молоко, доливаем воду до отметки 350 мл.

    Помещаем ингредиенты в форму для хлебопечки в том порядке, который указан в инструкции к хлебопечке.

    Ставим форму в хлебопечку и настраиваем программу Basic. Включаем хлебопечку.

    Перед запеканием делаем неглубокие диагональные надрезы на поверхности и повторяем надрезы в противоположном направлении, чтобы получились ромбы.

    После выпечки достаем готовую буханку и перекладываем на решетку, чтобы она остыла.

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!