Холодный суп свекольник на кефире

Холодный суп свекольник на кефире. Фото

Холодный суп свекольник — можно приготовить на кефире.

Мы сегодня будем готовить холодный свекольник. Это  разновидность окрошки, только со свеклой.

Холодный летний суп свекольник на кефире — один из красивых летних холодных супов…

Так как в нем присутствует свекла, он получается ярко розовым, очень красивым.

Такой яркий супчик охотно будут есть дети. Обычно маленькие дети окрошку не любят.

Холодный свекольник — отличное блюдо в летнюю жару…

Для приготовления холодного супа свекольника нам понадобится:

  • 1 литр кефира,
  • 350 грамм огурцов,
  • 350 грамм свеклы,
  • 30 грамм зеленого лука,
  • дольки чеснока по вкусу,
  • 30 грамм укропа,
  • соль, перец по вкусу.

Вкусный холодный свекольник на кефире. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Натираем огурец на крупной терке. Если кожура горчит, предварительно ее удаляем.

Шаг 2. Сырую молодую свеклу очищаем и натираем на мелкой терке.

Шаг 3. Помещаем огурцы и свеклу в большую миску или кастрюльку, добавляем кефир и мелко нарезанную зелень.

Шаг 4. Солим и добавляем очень мелко нарезанный чеснок.

Шаг 5. Хорошо перемешиваем, добавляем немного холодной воды, проверяем на соль и подаем, посыпав зеленью.

Приятного аппетита! И будьте здоровы!

Это отличный рецепт блюда для желающих похудеть и ведущих здоровый образ жизни!

А вот видео рецепт холодного свекольника от канала LudaEasyCook Позитивная Кухня .

Как приготовить холодный борщ свекольник на кефире и газировке. Пошаговый рецепт

Вкуснейший ХОЛОДНЫЙ БОРЩ по маминому рецепту В жару то что надо | Summer Borscht Recipe Люда Изи Кук

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!

Ну а если Вы хотите рецепт недорогого простого свекольника на воде от канала  Матрешка с поварешкой.

Как приготовить холодный летний суп со свеклой на воде. Пошаговый рецепт

СВЕКОЛЬНИК ХОЛОДНЫЙ - ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО СУПА

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!

Ну вот теперь Вы точно приготовите самый вкусный свекольник хоть на кефире, хоть на воде. А так же на минералке и кефире. На все случаи жизни теперь готовы.

Если Вам рецепты понравились, сохраняйте их себе в социалочки.

На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления вкусного супа в мультиварке.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Холодный суп свекольник на кефире. 3 Варианта!
Автор
Опубликовано :
Время подготовки:
Время приготовления:
Total Time :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!