Вкусный свекольник
Вкусный свекольник — холодный летний суп свекольник на кефире — один из красивых летних холодных супов… Которые как никак кстати в летнюю жару…
Для приготовления вкусного свекольника нам понадобится:
Вкусный свекольник. Как приготовить:
Натираем огурец на крупной терке. Если кожура горчит, предварительно ее удаляем.
Сырую молодую свеклу очищаем и натираем на мелкой терке.
Помещаем огурцы и свеклу в большую миску или кастрюльку, добавляем кефир и мелко нарезанную зелень.
Солим и добавляем очень мелко нарезанный чеснок.
Хорошо перемешиваем, добавляем немного холодной воды, проверяем на соль и подаем, посыпав зеленью.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты приготовления супов.
Оцените, пожалуйста, рецепт и поделитесь им со своими друзьями!
Recipe Name :
Вкусный свекольник
Published On :
Preparation Time:
Cook Time :
Total Time :
Average Rating:
Based on 2 Review(s)