Вкусный свекольник — можно приготовить как горячий, так и холодный.
Мы сегодня будем готовить холодный свекольник. Это разновидность окрошки, только со свеклой.
Холодный летний суп свекольник на кефире — один из красивых летних холодных супов…
Так как в нем присутствует свекла, он получается ярко розовым, очень красивым.
Такой яркий супчик охотно будут есть дети. Обычно маленькие дети окрошку не любят.
Холодный свекольник — отличное блюдо в летнюю жару…
Для приготовления вкусного свекольника нам понадобится:
- 1 л кефира,
- 350 г огурцов,
- 350 г свеклы,
- 30 г зеленого лука,
- дольки чеснока,
- 30 г укропа,
- соль, перец по вкусу.
Вкусный свекольник. Рецепт приготовления:
Натираем огурец на крупной терке. Если кожура горчит, предварительно ее удаляем.
Сырую молодую свеклу очищаем и натираем на мелкой терке.
Помещаем огурцы и свеклу в большую миску или кастрюльку, добавляем кефир и мелко нарезанную зелень.
Солим и добавляем очень мелко нарезанный чеснок.
Хорошо перемешиваем, добавляем немного холодной воды, проверяем на соль и подаем, посыпав зеленью.
Приятного аппетита! И будьте здоровы!
Это отличный рецепт блюда для желающих похудеть и ведущих здоровый образ жизни!
Холодный суп свекольник. Пошаговый рецепт приготовления
Ну а если Вы хотите горячего свекольника, вот Вам рецепт очень хорошего рецепта горячего свекольника как в детском садике.
Как приготовить горячий свекольник. Пошаговый рецепт приготовления
Ну вот теперь Вы точно приготовите самый вкусный свекольник хоть горячем виде, хоть в холодном. На все случаи жизни теперь готовы.
Если Вам рецепты понравились, сохраняйте их себе в социалочки.
На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления вкусного супа в мультиварке.
