Вкусный омлет

Вкусный омлет. Рецепт

Вкусный омлет можно приготовить с вишнями

Для приготовления вкусного омлета нам понадобится:

  • яйца 2 шт.
  • сахарная пудра 202
  • соль.
  • пшеничная мука 30 г
  • жир 5 г
  • вишни 502
  • сахарная пудра 1 чайная ложка
  • Вкусный омлет с вишнями. Рецепт. Как приготовить

    Вкусный сладкий омлет. Рецепт

    Яичные желтки растирают с сахарной пудрой и солью. Добавляют пшеничную муку и взбитые в крепкую пену яичные белки. Все перемешивают.

    Выливают половину массы на смазанную жиром сковороду и жарят, пока она не загустеет.

    Затем кладут подготовленные вишни (без косточек) и заливают остальной яичной массой.

    Когда верхняя часть омлета станет плотной, перевертывают на другую сторону.

    Перед подачей омлет посыпают сахарной пудрой.

    На сайте  kuhnja.biz есть и другие рецепты для индукционной плиты.

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!