Вкусный новогодний салат под названием «Первый снег» готовится легко и просто и украсит ваш Новогодний стол… Правда для этого желательно приобрести темное блюдо, например, черное, как на фото…
Из за контраста черного блюда и белого салата он так красиво смотрится на новогоднем столе…
И готовится он легко и просто, всего из четырех составляющих…
Для приготовления вкусного новогоднего салата нам понадобится:
- две куриные грудки;
- 4 куриных яичка;
- горсточка грецких орехов;
- 100 граммов любого твердого сыра;
- майонез – по вкусу;
- черные оливки или черный кишмиш – для украшения;
- 50 граммов твердого сыра – для украшения.
Вкусный новогодний салат. Рецепт приготовления
Шаг 1. Отвариваем куриное филе: наливаем в кастрюлю 2 литра воды доводим до кипения и солим.
Шаг 2. Варим филе около 15 минут, затем ждем пока оно остынет в бульоне. Тогда оно получится сочным.
Шаг 3. Нарезаем его мелкими кубиками.
Шаг 4. Куриные яйца отвариваем вкрутую и натираем на терке.
Шаг 5. Сто граммов твердого сыра натираем на крупной терке.
Шаг 6. Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковородке и измельчаем их на кусочки.
Шаг 7. Выкладываем салат горкой на темном блюде, так как тогда он будет эффектно смотреться.
- Первый слой: куриное филе, чуть чуть сверху поливаем майонезом.
- Второй слой: измельченный грецкий орех и чуточку майонеза.
- Третий слой : тертый сыр, с опять смазываем тоненько майонезом.
- Последним слой: куриные яйца.
Шаг 8. Смазываем салат майонезом и украшаем черными оливками или черным виноградом без косточек.
Шаг 9. Перед самой подачей салата на стол посыпаем бока сыром, натертым на крупной терке.
Шаг 10. Делаем снежинки из сыра как на фото – и подаем новогодний салат на праздничный стол.
С теорией разобрались, а теперь посмотрим, как это все сделать практически…
Как приготовить вкусный и красивый салатик на Новый год. Пошаговый рецепт
На сайте kuhnja.biz есть так же советы, как красиво оформить новогодний стол.
