Вкусный новогодний салат под названием «Первый снег» готовится легко и просто и украсит ваш Новогодний стол… Правда для этого желательно приобрести темное блюдо, например, черное, как на фото…
Из за контраста черного блюда и белого салата он так красиво смотрится на новогоднем столе…
И готовится он легко и просто, всего из четырех составляющих…
Для приготовления вкусного новогоднего салата нам понадобится:
- две куриные грудки;
- 4 куриных яичка;
- горсточка грецких орехов;
- 100 граммов любого твердого сыра;
- майонез – по вкусу;
- черные оливки или черный кишмиш – для украшения;
- 50 граммов твердого сыра – для украшения.
Вкусный новогодний салат. Рецепт приготовления
Отвариваем куриное филе. наливаем в кастрюлю 2 литра воды доводим до кипения и солим. Варим филе около 15 минут, затем ждем пока оно остынет в бульоне. Тогда оно получится сочным.
Нарезаем его мелкими кубиками.
Куриные яйца отвариваем вкрутую и натираем на терке.
Сто граммов твердого сыра натираем на крупной терке.
Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковородке и измельчаем их на кусочки.
Выкладываем салат горкой на темном блюде.
Первый слой: куриное филе, чуть чуть сверху поливаем майонезом.
Второй слой: измельченный грецкий орех и чуточку майонеза.
Третий слой : тертый сыр, с опять смазываем тоненько майонезом.
Последним слой: куриные яйца.
Смазываем салат майонезом и украшаем черными оливками или черным виноградом без косточек.
Перед самой подачей салата на стол посыпаем бока сыром, натертым на крупной терке.
Делаем снежинки из сыра как на фото – и подаем новогодний салат на праздничный стол.
С теорией разобрались, а теперь посмотрим, как это все сделать практически…
Вкусный и красивый салатик на Новый год. Пошаговый рецепт приготовления
На сайте kuhnja.biz есть так же советы, как красиво оформить новогодний стол.
