Вкусный лосось в духовке готовится легко и просто.
Есть много различных способов приготовления лосося в духовом шкафу.
Но этот индийский рецепт лосося запеченного в духовке Вам должен понравиться…
Ну, так как рыбка лосось стоит недешево, это блюдо можно отнести к праздничным.
На любой праздник можно приготовить запеченного лосося и все, и домашние и гости будут в восторге
Для приготовления вкусного лосося нам понадобится:
- 1 стакан сметаны,
- 1 чайная ложка красной пасты карри,
- 4 штучки (примерно по 100 грамм) филе лосося.
- соль по вкусу
Вкусный лосось в духовке. Рецепт приготовления
Разогреваем духовку до 170 С. Смазываем противень маслом.
В миске смешиваем сметану и пасту карри. Если нет пасты карри можно просто порошок карри.
Смазываем низ каждого филе и выкладываем их на смазанный противень.
Сверху смазываем филе остатками сметанной смеси.
Выпекаем в разогретой духовке пол часа, или пока лосось не станет легко разламываться вилкой.
Солим рыбу уже готовую в тарелке по вкусу. Либо если Вам так не нравится, то добавляем соль в сметану вместе с карри.
Украшаем зеленью и подаем с отварным длинным рисом. Приятного аппетита! И будьте здоровы!
Можно также готовить из тунца, сома или другой плотной белой рыбы (палтус, минтай).
Вкусный лосось в духовке в сметане. Пошаговый рецепт
Лосось запеченный с овощами в духовом шкафу. Пошаговый рецепт
Вот Вы и посмотрели три различных рецепта приготовления лосося. И теперь точно на любой праздник сможете удивить всех таким вкусным и полезным блюдом.
На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт лосося в фольге в духовке.
