Вкусный карп в духовке. Фото

Вкусный карп в духовке. Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный карп  в духовке может готовиться по-разному…

Попробуем приготовить карпа с грибами в духовке…

Такое блюдо — отличный вариант сытного блюда на обед.

И готовить его в духовке очень удобно.

Для приготовления вкусного карпа в духовке нам понадобится:

  • 1 кг карпа (филе)
  • 4 ст. л. масла сливочного (в форму)
  • 200 г шампиньонов
  • соль и перец по вкусу
  • 125 мл сметаны
  • 2 луковицы
  • 2 ст. л. масла сливочного (для грибов)
  • 5 ст. л. сыра острого тертого

Вкусный карп в духовке. Рецепт приготовления:

Разогреваем духовку до 180 градусов С. В кастрюле растапливаем 4 столовые ложки сливочного масла.

Филе или кусочки карпа моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Выкладываем рыбу в жаростойкое форму, приправляем солью, перцем и поливаем растопленным сливочным маслом.

Ставим карпа в духовку на 15 минут.

Грибы чистим и нарезаем тонкими пластинками. Нарезаем лук кольцами. В сковороде разогреваем 2 столовые ложки сливочного масла, добавляем грибы, лук и 2 столовые ложки воды, а так же соль и перец и тушим 10 минут.

Карпа вынимаем из духовки, выкладываем сверху грибы с луком, покрываем слегка подсоленной сметаной и посыпаем сыром. Запекаем 20 минут, пока сыр не подрумянится.

А вот видеорецепт приготовления карпа в духовке. Точе очень хороший рецепт.

Как приготовить вкусно карпа в духовке. Пошаговый рецепт

На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления вкуснейшей щуки в аэрогриле.