Вкусный холодный суп

Вкусный холодный суп

Вкусный холодный суп можно приготовить на кефире…

Холодный огуречный суп — самое то в летнюю жару…

Для приготовления вкусного холодного супа нам понадобится:

  • 2 огурца,
  • 600 мл кефира,
  • 1 долька чеснока,
  • 4 шт. редиса,
  • свежая зелень,
  • сахар, соль и молотый перец — по вкусу.
  • Вкусный холодный суп: как приготовить

    Овощи и зелень хорошо моем. Огурец и редис очень мелко нарезаем или натираем на терке.

    Очищенный чеснок пропускаем через пресс, зелень измельчаем.

    Овощи и зелень заливаем кефиром, добавляем сахар, солим и перчим.

    Хорошо перемешиваем и подаем к столу с поджаренным хлебом.

    Как приготовить турецкий холодный суп. Видео

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты приготовления блюд

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!