Вкусные ленивые голубцы

Вкусные ленивые голубцы

Вкусные ленивые голубцы на индукционной плите готовятся не так как на обычной плите…

Для приготовления ленивых голубцов нам понадобится:

  • 700 гр. домашнего фарша,
  • 1 кг. свежей капусты,
  • 1 шт. моркови,
  • 1 шт. лука,
  • 2 стакана риса,
  • зелень, специи, соль по вкусу.
  • Вкусные ленивые голубцы. Рецепт. Как приготовить:

    Вкусные ленивые голубцы

    Фарш обжариваем на сковородке на растительном масле в режиме “жарка” (температура 150 градусов) 15-18 минут.

    Отдельно обжариваем нарезанные лук и морковь в режиме “жарка” (температура 150 градусов) до золотистой корочки.

    Рис промываем. Шинкуем капусту. В кастрюлю выкладываем слоями обжаренный фарш, овощи, рис и нарезанную капусту.

    Заливаем 1 стаканом воды, солим, перчим, добавляем нарезанную зелень.

    Готовим в режиме “жарка” (температура 120 градусов) 35-45 минут.

    На сайте  kuhnja.biz есть и другие рецепты для индукционной плиты.

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!