Вкусные куриные сердечки приготовить совсем не сложно…
Тушеные куриные сердечки — отличное, сытное блюдо на обед или ужин.
Хорошо сочетается с картофельным пюре, с макаронами или с кашей.
И стоят не дорого, и очень вкусно…
Для приготовления вкусных куриных сердечек нам понадобится:
- сердечки куриные 1 кг
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень 1 пучок
- молоко 100 г
- масло растительное 100 г
- мука 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- вода 1 стакан.
Вкусные куриные сердечки. Рецепт приготовления:
Куриные сердечки хорошенько моем..
Морковь нарезаем соломкой или натираем на крупной терке.
Лук нарезаем полукольцами, или кольцами.
На сковородку наливаем растительное масло и тушим куриные сердечки на среднем огне, до тех пор, пока выпарится вся вода. И пусть они чуть поджарятся.
На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжариваем до золотистого цвета морковку с луком.
Жареный лук и морковь добавляем к сердечкам, и хорошо перемешиваем
Вливаем воду и тушим на медленном огне под крышкой полчаса.
Добавляем молоко, рубленую зелень, солим и перчим. Добавляем муку.
Доводим блюдо до кипения и тушим еще 5 минут.
Выключаем плиту и даем сердечкам настояться. Подаем сердечки с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
А вот еще один способ приготовления куриных сердечек, на этот раз со сметаной.
Вкусные куриные сердечки. Пошаговый рецепт
А Вот рецепт жареных куриных сердечек. Вам так же может понравиться.
Жареные куриные сердечки. Пошаговый рецепт приготовления
Ну вот, видеорецепты посмотрели, теперь можно приступать к готовке. А если они Вам понравились, сохраняйте себе в социалочки, делитесь с друзьями и близкими!
На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления вкусной печени в духовке.
