Вкусная жареная свинина

Вкусная жареная свинина. Рецепт для индукционной плиты.

Жареная свинина на индукционной плите готовится легко и просто…

Попробуем приготовить жареную свинину в панировочных сухарях.

Для приготовления вкусной жареной свинины на индукционной плите нам понадобится:

500 гр свинины,

панировочные сухари,

1-2 ложки лимонного сока,

чеснок 2-3 зубчика,

яйцо 2 шт.,

соль, перец по вкусу,

приправы по вкусу.

Вкусная жареная свинина. Рецепт для индукционной плиты:

Свинину нарезаем на порционные куски, прокачиваем валиком так, что бы кусочки были тоненькими.

Солим, перчим, натираем мелко нарезанным чесноком и приправой и сбрызгиваем лимонным соком.

Обмакиваем с двух сторон с яйце и панировочных сухарях.

Обжариваем свинину в “режиме жарка” при температуре 120 градусов, с двух сторон, до готовности.

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусной свинины.