Вкусная треска в духовке

Вкусная треска

Вкусная треска в духовке может быть приготовлена, например, под сырным соусом…

Для приготовления вкусной трески нам понадобится:

  • 1 кило филе трески
  • 3 столовые ложечки маргарина
  • 6 столовых ложечек муки
  • 1 стакан молочка
  • соль по вкусу
  • меленый чёрный перец по вкусу
  • 1-2 стакана натёртого сыра
  • Вкусная запеченная треска

    Вкусная треска. Рецепт приготовления

    Разогреваем духовочку до температуры 180 С. Смазываем маслом противень или форму для запекания.

    Кипятим большую кастрюлю чуть подсоленной воды.

    Добавляем филе рыбы трески и варим 4-6 минут. Вынимаем и даем стечь воде.

    В небольшой сковородке растапливаем маргарин.

    Снимаем с огня и вмешиваем муку, а затем молоко.

    Ставим на средний огонь и мешаем до загустения. Солим и перчим.

    Помещаем раскрошенную рыбу в форму для запекания, поливаем ее соусом. Верх посыпаем натёртым сыром.

    Выпекаем треску в разогретой духовке около 20-25 минут, до тех пор, пока сыр не станет золотистым.

    Вкусная треска. Видео

    Вкусная запеченная в фольге треска. Видео


    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты блюд из трески в духовке