Вкусная треска в духовке
Вкусная треска в духовке может быть приготовлена, например, под сырным соусом…
Для приготовления вкусной трески нам понадобится:
Вкусная треска. Рецепт приготовления
Разогреваем духовочку до температуры 180 С. Смазываем маслом противень или форму для запекания.
Кипятим большую кастрюлю чуть подсоленной воды.
Добавляем филе рыбы трески и варим 4-6 минут. Вынимаем и даем стечь воде.
В небольшой сковородке растапливаем маргарин.
Снимаем с огня и вмешиваем муку, а затем молоко.
Ставим на средний огонь и мешаем до загустения. Солим и перчим.
Помещаем раскрошенную рыбу в форму для запекания, поливаем ее соусом. Верх посыпаем натёртым сыром.
Выпекаем треску в разогретой духовке около 20-25 минут, до тех пор, пока сыр не станет золотистым.
Вкусная треска. Видео
Вкусная запеченная в фольге треска. Видео
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты блюд из трески в духовке