Вкусная сельдь в духовке

Как приготовить вкусную сельдь

Вкусная сельдь в духовке готовится легко и просто….

Попробуем приготовить селедку в духовке по-курземски…

Для приготовления вкусной сельди нам понадобится:

  • 1 соленая сельдь,
  • 45 грамм репчатого лука,
  • 25 грамм белого хлеба,
  • 1 яйцо,
  • 20 грамм сметаны,
  • 15 грамм сливочного масла,
  • 5 грамм панировоч­ных сухарей,
  • 6 грамм сыра,
  • молотый перец по вкусу.
  • Вкусная сельдь в духовке. Рецепт приготовления

    Предварительно вымоченную в воде или молоке сельдь очищаем, разделываем на филе.

    Мелко рубим и смешиваем с размоченным в воде и отжатым белым хлебом, сметаной, обжаренным на масле рубленым луком, перцем и размешанным яйцом.

    Массу полученную выкладываем в смазанную маслом форму, посыпаем смесью панировочных сухарей и тертого сыра.

    Поливаем растопленным сливочным маслом и запекаем 15 минут в духовке.

    Подаем сельдь с отварным картофелем и маринованными огурца­ми.

    Вкусная сельдь, запеченная в фольге. Видео

    Вкусная сельдь. Видео


    На сайтеkuhnja.biz есть и другие рецепты блюд из рыбы в духовке

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!