Вкусная форель в духовке

Вкусная форель в духовке

Вкусная форель в духовке может быть приготовлена по-разному…

Форель, запеченная с помидорами, петрушкой и чесноком; готовится по этому рецепту в духовке очень быстро…

Для приготовления форели в духовке нам понадобится:

  • 1 штучка (2 кг) тушка очищенной форели
  • морская соль по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу
  • 2 штуки или 400 грамовая банка помидоров,
  • 2 столовые ложки масла оливкового,
  • 2 столовые ложки свежей петрушки
  • 1 зубочек чеснока,
  • пол стакана или 100 миллилитров белого вина
  • 1 лимон,
  • 4 веточки свежей петрушки
  • Вкусная форель в духовке. Рецепт приготовления

    Разогреваем духовку до 200 С градусов. Слегка смазываем маслом подсолнечны форму для выпечки.

    Посыпаем форель внутри и снаружи перце и солью по вкусу и помещаем в форму для выпечки.

    В большой емкости смешиваем помидоры, оливковое масло, две столовые ложки мелко нарубленной свежей петрушки и измельченный или продавленный чеснок.

    Равномерно смазываем этой смесью форель.

    Выпекаем около пол часа, или пока форель не станет легко разламываться вилкой.

    Во время выпечки поливаем форель вином.

    Подаем форель на большой тарелке, украшенной нарезанными дольками лимона и веточками свежей петрушки.

    Вкусная форель с овощами в духовке. Видео

    Вкусная форельв фольге в духовке. Видео


    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусной форели.

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!