Вафли нежные. Фото

Вафли «Нежные» в электровафельнице. Пошаговый рецепт

Вафли Нежные  получаются очень вкусные и ароматные… Не такие сладкие, как в других рецептах.

Это — рецепт вафель для советской вафельницы под номером №5: нежные вафли..

Можно считать их рецептом по ГОСТУ.

Из инструкции для советской вафельницы, которая у многих давным давно потерялась.

Или просто порвалась и протерлась уже от старости, что ее просто выкинули.

Для приготовления нежных вафель в электровафельнице нам понадобится:

  • маргарин — 125 г,
  • сахар — 30 г,
  • мука — 100 г,
  • яйцо — 4 шт.,
  • сливки — 4 ст. ложки,
  • ванилин — по вкусу.

Вафли Нежные в электровафельнице: Рецепт приготовления

Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок. Яйца взбить до образования пены.

Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая.

В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

Тесто для вафель  готово…

Смазываем поверхность вафельницы растительным маслом и выпекаем вафли.

Так как эти вафли не очень сладкие, их можно свернуть в трубочки и начинять их начинкой.

Начинка может быть сладкой, в виде любого крема или повидла, или сгущенки вареной.

А так же начинка может быть несладкой, и тогда трубочки получатся закусочные. Их хорошо подавать на праздник.

А вот еще один рецепт нежных вафель, на этот раз видеорецепт.

Посмотрим, как их готовить практически..

Как приготовить нежнейшие вафли в вафельнице. Пошаговый рецепт

На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления знаменитых на весь мир венских вафель в вафельнице.