Вафли на кефире в вафельнице. Фото

Вафли на кефире в вафельнице

Вафли на кефире в вафельнице будем готовить по этому рецепту…

Если у Вас остался стакан кефира, не выливайте его, сделайте лучше вафелек вкусных к чаю...

Естественно, в таком случае необходимо учесть, что рецепт рассчитан на 2 стакана кефира, а поэтому Вам придется все ингредиенты уменьшить наполовину.

Для приготовления вафель на кефире в вафельнице нам понадобится:

  • 4 яйца,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • пол стакана растопленного сливочного масла,
  • 2 чайные ложки соды погасить уксусом,
  • 2.25 стакана муки
  • 1 чайная ложка соли.
  • 2 стакана кефира,
  • 2.25 чайные ложки пекарского порошка.

Вкусные вафли на кефире в вафельнице. Рецепт приготовления:

Шаг 1 Взбиваем яйца с сахаром до бела.

Шаг 2. Вливаем кефир комнатной температуры и хорошо перемешиваем.

Шаг 3. Добавляем муку, соду, пекарский порошок, масло, соль и сахар, и снова хорошо перемешиваем.

Шаг 4. Форму вафельницы смазываем маслом и разогреваем.

Шаг 5. Выпекаем вафли примерно 3 минуты, или как сказано в инструкции для вашей вафельницы

Если нет инструкции, то выпекайте на глаз, пока вафли зарумянятся, и засекайте время, чтобы знать в следующий раз сколько выпекать.

А вот видеорецепт приготовления вафелек в электровафельнице.

Как испечь вкусные вафли к чаю в электровафельнице. Пошаговый рецепт

Естественно, со стакана кефира можно приготовить не только вафли, но и оладьи, и блинчики, и пирог испечь. Тут уже думайте сами, решайте сами, испечь или не испечь…

Вафельницы сегодня стоят совсем недорого, благодаря китайцам, они умудрились обеспечить недорогой техникой весь мир. И скорее всего в каждой семье уже есть это чудо техники.

Если рецепт Вам понравился, сохраняйте себе в социалочки, делитесь с друзьями и близкими!