Салат з вареного буряка з часником

Салат з вареного буряка з часником. Фото

Простий салат з вареного буряка з часником готується лише з трьох інгредієнтів. Цей салат я готую дуже часто, особливо взимку…

Мене навчив готувати цей салат мій чоловік. А до цього я не підозрювала взагалі про його існування.

Чому я часто його готую? По-перше, цей салат мало того, що дуже корисний для кишечника, тому що містить буряк,  А значить містить багато клітковини, і очищає кишечник, що дуже корисно для запорів, що страждають.

По-друге, він містить часник, а отже, є майже салатом-антибіотиком. Часник є природним антибіотиком, тобто здатністю вбивати багато мікробів та бактерій.

А, по-третє, якщо він містить ще й волоські горіхи, він підвищує імунітет! І лікує авітаміноз!

А може, й віруси? Цього я не знаю. Але за найменших ознак застуди починаю готувати салати з часником. Чого і вам раджу! Навіщо труїтися хімією з аптеки вкотре.

Для приготування простого салату з вареного буряка з часником нам знадобиться:

1 середній буряк,
2 часточки часнику,
3 столові ложки майонезу.

Простий салат з вареного буряка з часником. Покроковий рецепт

Крок 1. Буряк добре миємо, і кладемо в каструльку. Зазвичай я варю відразу два великі буряки, тому що в каструльку влазять тільки два)).

Крок 2. Заливаємо водою і варимо протягом приблизно 30 хвилин, якщо буряк дуже великий то 40 хвилин.

Проколюю виделкою щоб дізнатися м’яка чи ні. Але не ножем! Ножем легко проколюється навіть сирий буряк!

Крок 3. Після того, як буряк охолоне, очищаю його від шкірки і натираю на тертці.

Крок 4. Беру велику тарілку і розподіляю буряки тонким шаром по всій поверхні тарілки.

Крок 5. Видавлюю через прес два зубчики часнику та розмазую їх по буряках.

Крок 6. Поливаю все тонким струмком майонезу і трохи розмазую вилкою.

Можна все перемішати і викласти стовпчиком через форму, тоді цей салат буде виглядати святково і ошатно. Таке і на свято поставити не соромно буде.

А ось Вам відео рецепт приготування салату з буряка, тільки в цьому варіанті додається ще один інгредієнт – волоські горіхи.

Такий салат відразу ж стає салатом-мультівітаміном. Салат бомба!

Простий салат з буряка з часником і волоськими горіхами. Покроковий рецепт приготування

Салат из свеклы с черносливом и грецким орехом

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!

Деякі люди ненавидять салати з майонезом, або просто стежать за калоріями, хочуть схуднути.

А можливо їм просто не можна майонез. Для них я підібрала варіант простого бурякового салату без майонезу

Салат найпростіший із буряків без майонезу. Покроковий рецепт

Свекольный салат с чесноком

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!

А деякі пішли ще далі, і роблять салат ще кориснішим. Як? Вони використовують сирий буряк. Тобто готують так само але з сирим буряком! Тож Вибирайте по собі!

Всі! Смачний та корисний салат із буряків готовий! Смачного! Їжте і ніколи не хворійте!

Увага! Якщо у Вас є мультиварка, то в ній буряк можна відварити за 10 хвилин!

На сайті kuhnja.biz є також рецепт буряків по-корейськи, він так само може Вам сподобатися!

А якщо Вам сподобалися рецепти, ділитесь з друзями та близькими, зберігайте собі на стіну!

Може бути хтось із Ваших близьких чи друзів мучиться від запорів? Або від хронічних бронхітів? Порадьте їм ці рецепти!

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Салат з вареного буряка з часником. 3 Варианти!
Автор
Опубликовано :
Время подготовки:
Время приготовления:
Total Time :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться з друзями!