Крильця у фритюрниці як у KFC

Крильця у фритюрниці як у KFC. Фото

Крильця у фритюрниці як у KFC виходять просто шалені.

Якщо знати, як їх правильно приготувати та подати.

Можна приготувати їх не гірше, ніж у KFC у домашніх умовах!

І не знадобиться нікуди виходити з дому, що особливо актуально за часів будь-яких вірусів.

Та й домашні прийдуть у невимовний захват… А друзі, що особливо зайшли з пляшечкою пива.

Звичайно, якщо фритюрниці у Вас немає, нічого страшного! Беремо каструльку з товстим дном або глибоку сковорідку і смажимо… Або звичайнісіньку сковорідку.

Краще, звичайно, невелика каструлька, щоб олію заощадити. Адже це і зрозуміло, що чим більше буде ємність, тим більше доведеться наливати олії, щоб крильця в ньому плавали.

Для маринаду для крилець у фритюрниці нам знадобиться:

3 яйця,
1 столова ложка – меду
200 мілілітрів – соєвий соус,
1 столова ложка – імбир, тертий,
3 столові ложки – томатної пасти,
1 часточка часнику, порізаного пластинами.
2 ст. л. – коричневий цукор.
дрібка солі

Крильця у фритюрниці як у KFC. Покроковий рецепт

Крок 1. Зробити маринад, поєднавши усі інгредієнти. Замаринувати крильця на 12 годин.

Крок 2. Вийняти з маринаду, обсушити, вмочити в англійський кляр і обваляти з крихти.

Крок 3. Рукою притиснути крихти до м’яса.

Крок 4. Поставити на 1 – 1,5 години на холодильник.

Крок 5. Смажити у фритюрі. Температура олії має бути 150-160 градусів, інакше крильця всередині будуть сирі.

Крок 6. Приготувати соус. Маринад процідити і заварити на повільному вогні, тримати доки не загусне.

Смачні смажені крильця готові! Смачного!

А ось ще один рецепт приготування курячих крилець як у KFC/

Як смачно посмажити крильця у фритюрі. Покроковий рецепт

Готовим острые крылышки KFC: рецепт от бренд-шефа KFC

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!!!

На сайті kuhnja.biz є й інші рецепти смачних крилець.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Крильця у фритюрниці як у KFC. 2 Варианти!
Автор
Опубликовано :
Время подготовки:
Время приготовления:
Total Time :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться з друзями!