Кетчуп у мультиварці на зиму. Покроковий рецепт

Кетчуп у мультиварці на зиму. Фото

Смачний кетчуп у мультиварці на зиму можна приготувати по-різному: і з хріном, і з селери, і з болгарським перцем.

А ми сьогодні приготуємо його із яблуками. Найчастіше у магазинному кетчупі у складі є яблучне пюре.

Тож наш кетчуп буде дуже схожий на магазинний. І купувати ми його більше не будемо.

Навіщо нам консерванти та інша хімія.

Для приготування смачного кетчупу в мультиварці нам знадобиться:

Помідори – 1,5 кілограми;
Яблука – 0,5 кіло;
Часник – 1 голівку;
Суха гірчиця – 1 столова ложка;
Яблучний оцет – 0,5 склянки;
Кориця – 0,5 чайної ложки;
Цукор – 0,5 склянки;
Сіль – 0,5 столової ложки;
Червоний перець – 0,5 чайні ложки.

Кетчуп в мультиварці на зиму з яблуками. Покроковий рецепт:

Крок 1. Кислі яблука, наприклад, сорту «Антонівка», або будь-які інші, ми видаляємо серцевину і нарізаємо на шматочки.

Крок 2. Миємо та нарізаємо помідори на шматочки.

Крок 3. Поміщаємо яблука та помідори у мультиварку та ставимо режим «Гасіння» на 2 години.

Крок 4. Коли маса охолоне, протираємо її через сито.

Крок 5. Додаємо подрібнений часник, корицю, гострий перець, цукор, гірчицю і сіль. Все перемішуємо та поміщаємо масу назад у чашу мультиварки.

Крок 6. У цій же програмі готуємо кетчуп у мультиварці 40-50 хвилин, контролюючи густоту кетчупу.

Крок 7. Вливаємо в соус яблучний оцет, перемішуємо, доводимо до кипіння і розливаємо банками.

Смачного! І будьте здорові!

А ось відео рецепт приготування домашнього кетчупу у мультиварці зі сливами від каналу Мультиварка. Рецепти у мультиварці від Марини Петрушенко.

Як приготувати домашній кетчуп зі сливами в мульті. Покроковий рецепт

НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ В МУЛЬТИВАРКЕ БЫСТРО, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЕТЧУПА! МУЛЬТИВАРКА

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Тепер Ви знаєте, як приготувати кетчуп з яблуками та зі сливами. І зможете приготувати будь-який кетчуп.

На сайті kuhnja.biz є також інші рецепти смачних страв у мультиварці.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Кетчуп у мультиварці на зиму. Покроковий рецепт. 2 Варианти!
Автор
Опубликовано :
Время подготовки:
Время приготовления:
Total Time :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться з друзями!