ТЫКВЕННЫЙ КЕКС — очень красивый и очень полезный кекс.
Особенно для тех, у кого проблемы со зрением, или у кого сильно устают глаза от работы за компьютером, например.
И рецепт этот простой и очень легкий, кекс готовится очень быстро.
Так что Вам точно понравится этот рецепт. А многие люди даже не догадываются. что из тыквы можно кекс приготовить.
Для приготовления тыквенного кекса нам понадобится:
- 300 г. тыквы
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г масла
- 3 яйца
- 1 чайная ложка апельсиновой цедры
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 г любых орехов
- 100 г сахарной пудры
- несколько ложек апельсинового сока.
Вкусный тыквенный кекс. Рецепт приготовления
Шаг 1. Тыкву моем, очищаем от кожицы и натираем на крупной терке.
Шаг 2. Орехи подсушиваем на сковороде и измельчаем ножом или скалкой.
Шаг 3. Из апельсина выдавливаем немного сока и смешиваем с сахарной пудрой в кружке. Отставляем в сторонку. Этим сиропом мы польем готовый кекс.
Шаг 4. Сахар хорошенько взбиваем с яйцами.
Шаг 5. Добавляем масло, разрыхлитель, тыкву, орехи, и по частям просеянную муку.
Шаг 6. Выливаем тесто в форму для выпечки и выпекаем кекс при температуре 180° 45-50 минут.
Шаг 7. После того, как кекс остынет, поливаем его сверху апельсиновым сиропом, который мы приготовили.
Вкусный тыквенный кекс готов! Приятного аппетита! Будьте здоровы!
А теперь посмотрим видео рецепт приготовления кекса из тыквы.
Как испечь кекс с тыквой. Пошаговый рецепт приготовления
Теперь Вы убедились, что приготовить кекс с тыквой очень легко и просто…
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты простой и вкусной выпечки, которая готовится быстро и легко.
