Торт из куриной печени

Торт из куриной печени. Фото

Торт из куриной печени украсит любой праздник!

Куриная печень в духовке может быть приготовлена по царски…

В прямом смысле этого слова. Потому что получается ну очень и очень вкусно.

Такое блюдо украсит любой праздничный стол, потому что оно выглядит прямо как тортик!

Печеночный вкуснейший тортик.  Который еще и украсить можно сверху красиво.

Любой мужчина будет рад такому тортику, если он любит печенку.

Так что если надвигается День рождения Вашего мужчины, смело готовьте этот тортик, удивите его!

Для приготовления торта из куриной печени нам понадобится:

  • пол кило куриной печени;
  • 3 шт. моркови;
  • 3 луковицы;
  • пол стакана манки;
  • пол стакана молока;
  • сметана для смазки верха,
  • черный перец пол чайной ложки
  • соль пол чайной ложки
  • зелень

Вкусный торт из куриной печени в духовке. Рецепт приготовления:

Шаг 1. Печень куриную моем и перекручиваем на мясорубке.

Шаг 2. Добавляем манную крупу, молоко, соль и перец, и хорошенько все перемешиваем.

Шаг 3. Ставим на 1 час в холодильник.

Шаг 4. Режем мелко лук кубиками.

Шаг 5. Морковку моем, очищаем и натираем на крупной терке.

Шаг 6. Обжариваем на растительно м масле лук с морковкой.

Шаг 7. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, посыпаем манкой или панировочными сухарями, если есть.

Шаг 8. На дно формы выкладываем слой жареной морковки с луком.

Шаг 9. На слой лука кладем слой куриной печенки и поливаем слоем сметаны.

Шаг 10. Повторяем слои пока кончится печенка, и верхний слой поливаем сметаной..

Шаг 11. Отправляем наш тортик  в разогретую до 180 градусов духовку на один час.

Шаг 12. После остывания верх смазываем  сметаной и посыпаем зеленью укропа и зеленым луком. Или украшаем по-другому, по желанию.

Вкусный тортик из куриной печени готов! Приятного аппетита!

А вот еще один рецепт куриной печени  в духовке от Ольги Матвей.

Как приготовить вкусную печень в духовке по царски. Пошаговый рецепт приготовления :