Тесто для заливного пирога можно по-разному приготовить.
А вот по этому рецепту его готовить проще всего и быстрее всего.
Так что если у Вас в холодильнике завалялся пакетик майонеза, можно очень быстро испечь заливной пирог. А начинка может быть любой, хоть мясо, хоть овощи, хоть фрукты, хоть творог.
Бывает же часто так, купили майонез для салата а сделали без салата или вообще передумали делать салат. А майонез валяется в холодильнике, пока его отправят на помойку.
Вот для такого случая это тесто — просто палочка выручалочка.
Для приготовления теста для заливного пирога нам понадобится:
- 250 г. майонеза
- 1 стакан муки
- 3 яйца
- 1 ст.л. разрыхлителя.
Тесто для заливного пирога. Пошаговый рецепт
Все ингредиенты хорошенько смешиваем в мисочке.
Выливаем половинку теста в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Выкладываем равномерно начинку.
Покрываем начинку оставшимся тестом.
Начинка может быть любая (включая сладкую).
Отправляем заливной пирог в духовку.
Выпекаем его при температуре 180 градусов около 15-20 минут.
Приятного аппетита! И будьте здоровы!
А вот видеорецепт приготовления заливного пирога с фаршем по нашему рецепту.
Как приготовить тесто для заливного пирога. Пошаговый рецепт
А вот очень хороший рецепт теста для заливного пирога на сметане.
Заливной пирог на сметане. Пошаговый рецепт
Как Вы видите, заливные пироги готовить — одно удовольствие. Не надо ничего стоять руками мешать.
Именно поэтому многие хозяйки просто обожают делать такую выпечку. А вот с дрожжевым тестом возиться долго. Не у всех есть время и желание стоять подолгу на кухне.
На сайте kuhnja.biz есть так же рецепт приготовления вкусного пирога с изюмом в хлебопечке.
