Сырный суп в аэрогриле в тыкве

Сырный суп в аэрогриле можно приготовить весьма оригинально, в тыкве… Получается оочень красиво…

Для приготовления сырного супа в аэрогриле нам понадобится:

маленькая кругленькая тыковка чтоб поместилась в чашу аэрогриля,

100 г. твердого сыра,

200 г. плавленного сыра,

1 луковица

1 ст.л. муки

1 морковь

1 картофелина

мускатный орех

черный перец и соль по вкусу.

Сырный суп в аэрогриле в тыкве. Рецепт. Как приготовить:

Сырный суп в аэрогриле

С тыквы срезать верхнюю часть и хорошо очистить внутренности, приготовить место для сырного супа…

Картофель и морковь чистим и нарезаем кубиками, ставим варить до полуготовности, затем добавляем мякоть тыквы.

Очищаем луковицу, мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем муку и немного овощного бульона. Затем соединяем это все с овощами. Делаем пюре и добавляем плавленный сыр.

Суп доводим до кипения. Тыкву натираем солью и перцем и вливаем в неё суп.

Ставим аэрогриль на высокую скорость на 15-20 минут, для того чтобы тыква запеклась и стала мягкой.

Посыпаем тертым сыром, перцем, мускатным орехом и ставим суп в аэрогриль ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд в аэрогриле