Вкусный сливочный крем. Фото

Сливочный крем. Пошаговые рецепты приготовления

Сливочный крем используется для приготовления тортов и пирожных… А так же для наполнения вафельных трубочек.

Называется крем сливочный, хотя мы будем делать не из сливок, а из сливочного масла… Но сливочное масло делают из сливок.

Хотя мы узнаем, как сделать сливочный крем и из масла, и из сливок.

Для приготовления вкусного сливочного крема нам понадобится:

  • 2 яйца,
  • 250 г. сахара,
  • 200 г. сливочного масла.

Вкусный сливочный крем. Рецепт приготовления

Шаг 1. Яйца растереть с сахаром и затем хорошенько взбить.

Шаг 2. Добавить размягченное сливочное масло и опять хорошенько взбить.

Все! Вкусный крем из масла готов!

Можете намазывать коржи пирогов или бисквитов, и получится тортик.

Можно начинять вафельные трубочки или сделать просто вафельный торт, намазав коржи этим кремом…

А если у вас вафельница для толстых вафель, то соединить по две вафли, прослоив их кремом… И получится пирожное.

Ну а теперь посмотрим видео рецепт приготовления крема на масле.

Как сделать сливочный крем из масла. Пошаговое руководство

А теперь посмотрим, как делается такой же крем из сливок.

Как сделать крем из сливок. Пошаговое руководство

Теперь Вы знаете, что крем для торта делается легко и просто, всего за 5 минут можно его сделать. А значит, будете чаще печь торты и пирожные.

Обычно я делаю этот крем только из масла, из сливок не пробовала. Из масла проще сделать. Вытащил его из холодильника, постояло растаяло и смешать его с сахаром.

И взбиваю его просто обыкновенной металлической вилкой. Просто потому, что мне лень мыть блендер)).

На сайте kunnja.biz есть и другие рецепты вкусных кремов, например, рецепт заварного крема, лимонного крема, шоколадного крема и других.

Их Вы найдете в разделе «Десерты».