Скумбрия с шампиньонами в духовке

Скумбрия с шампиньонами в духовке. Фото

Скумбрия с шампиньонами в духовке по этому рецепту готовится легко и просто …

Отличное сытное и полезное блюдо хоть на праздник, хоть на ужин…

Рецептов скумбрии в духовке много и разных, но как бы Вы ни приготовили, будет все равно очень вкусно.

А просто потому, что скумбрия — очень вкусная морская рыба.

Она жирная, а значит в ней много полезных жиров Омега 3, так необходимых всем нам для улучшения зрения, а так же для сохранения красоты и молодости…

Вот рецепт скумбрии, запечённой с грибочками и помидорчиками. или скумбрия под шубой.

Для приготовления скумбрии с шампиньонами в духовке нам потребуется:

  • 800 г филе скумбрии,
  • 350 граммов шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 250 граммов сыра

Вкусная скумбрия с шампиньонами в духовке. Пошаговый рецепт:

Шаг 1.  Скумбрию нарезаем на кусочки, солим, перчим и посыпаем, по желанию, приправой для рыбы.

Шаг 2. Укладываем скумбрию на противень, или в форму для запекания.

Шаг 3. Луковицу режем полукольцами и поджариваем на сковородке до прозрачности.

Шаг 4. Шампиньоны нарезаем тоненькими пластинками и добавляем к луку, обжариваем вместе.

Шаг 5. Выкладываем шампиньоны с луком на рыбу.

Шаг 6. Помидоры нарезаем полукружочками и выкладываем поверх грибов.

Шаг 7. Сыр натираем на терочке и посыпаем на помидоры.

Шаг 8. Духовку разогреваем до 200 С и запекаем скумбрию в духовке 35 минут или пока зарумянится.

Вкусная скумбрия под шубой готова! Приятного аппетита!

А вот еще один вариант приготовления вкусной скумбрии в духовке от канала Готовим с Оксаной Пашко.

Как приготовить вкусные рулетики из скумбрии с грибами в духовке. Пошаговый рецепт

По какому рецепту готовить, решать только Вам. Если рецепты Вам понравились, сохраняйте себе в яндекс коллекции, а так же в социалочки, делитесь ими с друзьями и близкими! И будьте здоровы!

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд из рыбы в духовке

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Вкусная скумбрия
Опубликовано :
Время подготовки:
Время приготовления:
Total Time :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!