Шоколадные маффины в микроволновке. Фото

Шоколадные маффины в микроволновке. Пошаговый рецепт

27/02/201708/11/2019 Виктория Маффины, Растительное масло, Ваниль, Какао, Сахар, Яйца, Мука, Шоколад, Молоко, Кекс

Шоколадные маффины в микроволновке приготовить проще простого….

Даже в самой простой микроволновке печется этот кекс всего полторы минуты!

Маффины — это маленькие кексы чаще всего с начинкой внутри.

Внимание! Так как этот кекс очень сильно поднимается, наполняйте емкость для выпекания только до половины.

Для того, чтобы приготовить шоколадные маффины в микроволновке нам понадобится:

4 столовые ложечки муки
3 столовые ложечки сахара
2 столовых ложечки какао
Ванилин на кончике ножа
2 столовые ложечки натертого на терке шоколада
2 чайные ложечки разрыхлителя
щепотка соли
3 столовые ложечки молока
1 яйцо
1 столовая ложечка растительного рафинированного

Шоколадные маффины в микроволновке: Рецепт приготовления

Тесто для маффина замешиваем прямо в чашке.

Всыпаем туда все сухие ингредиенты и хорошенько их перемешиваем.

Жидкие ингредиенты также смешиваем отдельно, потом вливаем их в чашку с сухими и быстро вымешиваем.

При выпекании маффинов тесто вымешивается только в таком порядке.
Если смешивать ингредиенты по другому или долго вымешивать тесто, маффины плохо поднимаются и получаются «резиновыми».

Чашку с тестом ставим в микроволновку на максимальную мощность, и через полтора минут наш вкусный маффин в микроволновке готов!