Шоколадные маффины в микроволновке. Фото

Шоколадные маффины в микроволновке. Пошаговый рецепт

Шоколадные маффины в микроволновке приготовить проще простого….

Даже в самой простой микроволновке печется этот кекс всего полторы минуты!

Маффины — это маленькие кексы чаще всего с начинкой внутри.

Внимание! Так как этот кекс очень сильно поднимается, наполняйте емкость для выпекания только до половины.

Для того, чтобы приготовить шоколадные маффины в микроволновке нам понадобится:

  • 4 столовые ложечки муки
  • 3 столовые ложечки сахара
  • 2 столовых ложечки какао
  • Ванилин на кончике ножа
  • 2 столовые ложечки натертого на терке шоколада
  • 2 чайные ложечки разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 3 столовые ложечки молока
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложечка растительного рафинированного

Шоколадные маффины в микроволновке: Рецепт приготовления

Тесто для маффина замешиваем прямо в чашке.

Всыпаем туда все сухие ингредиенты и хорошенько их перемешиваем.

Жидкие ингредиенты также смешиваем отдельно, потом вливаем их в чашку с сухими и быстро вымешиваем.

При выпекании маффинов тесто вымешивается только в таком порядке.
Если смешивать ингредиенты по другому или долго вымешивать тесто, маффины плохо поднимаются и получаются «резиновыми».

Чашку с тестом ставим в микроволновку на максимальную мощность, и через полтора минут наш вкусный маффин в микроволновке готов!

Шоколадные маффины. Пошаговый рецепт

Ну и в виде бонуса вот Вам еще рецепты кексов в кружке! Попробуйте приготовить!

Кексы в кружке за 5 минут. Пошаговые рецепты. Видео


На сайте kuhnja.biz есть так же  рецепты вкусного кекса в мультиварке