Шашлык в аэрогриле
Шашлык в аэрогриле получается отменный, не хуже, а то и лучше чем приготовленный на природе…
Бывает, что шашлыков хочется, а выезжать на природу не очень… В таких случаях и выручит аэрогриль.
Шашлык в аэрогриле готовится быстро всего 30 минут. На костре придется дольше готовить…
И самое главное, его можно готовить круглый год…
Для приготовления шашлыка в аэрогриле нам понадобится:
Шашлык в аэрогриле: как приготовить
Порезать мясо на куски. Добавить винный уксус, соль, молотые черный и красный перец.
Репчатый лук порезать кольцами. Лук добавить в мясо, перемешать и оставить на 3-4 часа в холодильник.
Нанизать куски мяса на шампуры. Уложить шампуры на среднюю решетку гриля.
При температуре =235 градусов и средней скорости вентилятора жарить шашлыки по 15 мин , затем перевернуть и жарить еще 15 мин.
Можно делать шашлыки круглый год и без всяких углей…
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусного шашлыка