Шашлык в аэрогриле. Рецепт мини-шашлычков из куриной печени…
Для приготовления шашлыка из куриной печени в аэрогриле нам понадобится:
Шашлык в аэрогриле. Рецепт. Как приготовить:
Шашлык в аэрогриле. РецептПечень тщательно вымыть, очистить от жилок, разрезать
пополам, посолить, поперчить.
Грудинку нарезать тонкими ломтиками, соответствующими величине кусочков печени.
Перец почистить и нарезать квадратными кусочками.
Завернуть каждый ломтик печени в бекон и нанизать на шампуры, чередуя с грибами и сладким перцем.
Обмакнцть каждый шашлык в растопленное сливочное масло, расположить на средней и верхней решетках.
Готовить при высокой температуре на средней скорости 20-25 минут.
Точно так же можно приготовить шашлычки из куриных сердечек, белого или красного куриного мяса.
А вот куриные желудки дли этого не подойдут — им нужно больше времени, чтобы стать мягкими.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусного шашлыка