Шашлык из баранины в аэрогриле. Пошаговый рецепт

Шашлык из баранины в аэрогриле можно приготовить по-португальски…

И для этого не нужно идти на улицу и таскать дрова, разжигать костер…

Готовить мы его будем прямо в квартире или в доме на даче!

И притом круглый год можно готовить! Ну чем не фантастика?

Для приготовления шашлыка из баранины в аэрогриле нам понадобится:

• 4 бараньи лопатки,
• 1/2 стакана сухого красного вина,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• 2 ст. ложки винного уксуса (или 1 ст. ложка лимонного сока),
• 3 дольки чеснока,
• 1 луковица,
• 4 головки гвоздики,
• 1/4 ч. ложки молотой гвоздики,
• 1 ст. ложка хмели-сунели.

Шашлык из баранины в аэрогриле. Рецепт приготовления:

Мясо (бараньи лопатки) хорошенько моем, и нарезаем порционными кусочками.

Готовим маринад: в вино добавляем растительное масло, уксус (или сок лимона), толченый чеснок, измельченный лук и пряности.

Заливаем маринадом бараньи лопатки, оставляем их мариноваться примерно на 6 часов.

Готовую баранину нанизываем на деревянные шампуры по 3-5 штучек.

Помещаем шампуры на нижнюю подставку в аэрогриле и запекаем 10-12 минут при температуре 200 °С.

Приятного аппетита!

А вот еще один рецепт приготовления вкусной баранины в аэрогриле. На этот раз видеорецепт.

Как приготовить баранину в аэрогриле. Пошаговый рецепт

Теперь Вы можете выбирать, по какому из этих двух рецептов приготовить вкусную баранину. Если рецепты Вам нравятся, делитесь ими в социалочках с друзьями и близкими.

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусного шашлыка