Семга в аэрогриле

Семга в аэрогриле  может по разному готовиться… Попробуем приготовить семгу в аэрогриле в виде запеканки с картофелем…

Для приготовления семги в аэрогриле нам понадобится:

600 г семги, но подойдет и другая красная рыба — кумжа, кета, горбуша,

1 луковица,

1 кг картофеля,

сливки,

сыр,

черный перец,

соль.

Семга в аэрогриле. Рецепт: как приготовить

Семга в аэрогриле. Рецепт

Форму смазать сливочным маслом. Картофель почистить и нарезать кружочками. Лук нарезать полукольцами, семгу — ломтиками.

Выложить в форму половину картофеля, посыпать половиной лука, посолить и поперчить. Разложить сверху ломтики рыбы, снова добавить соль и перец.

Закрыть рыбу луком и оставшимся картофелем. Сбрызнуть сливками, еще немного посолить. При желании запеканку и можно засыпать тертым сыром.

Запекать семгу в аэрогриле 30-50 минут при высокой температуре — до золотистого цвета и мягкости картофеля.

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусной семги