Салат ко Дню святого Валентина получается очень вкусный и красивый и называется Любовница.
Готовим его для своих любимых к празднику в качестве подарка и сюрприза!
Для приготовления салата ко Дню святого Валентина нам понадобится:
- 1 свекла
- 150 граммов твердого сыра
- 2 морковки сырой или корейской
- 50-70 граммов изюма
- 50-70 граммов чернослива
- 50-70 грамм любых орехов
- 2 Зубочка чеснока
- Майонез по вкусу
Салат ко Дню святого Валентина. Рецепт приготовления:
Шаг 1. Морковь очищаем и натираем на тёрке средней крупности. Изюм перебираем и промываем в горячей воде, если надо, замачиваем в кипятке на несколько минут.
Шаг 2. Просушиваем его на бумажных салфетках и добавляем к морковки. Добавляем чуть майонеза и перемешиваем.
Шаг 3. В другую миску натираем на тёрке сыр. Добавляем к нему пропущенный через чеснокодавилку чеснок, немного майонеза и тоже перемешиваем.
Шаг 4. Очищаем предварительно отваренную свеклу и натираем на крупной тёрочке в третью мисочку.
Шаг 5. Орехи измельчаем любые какие есть.
Шаг 6. Чернослив промываем, и, если надо, замачиваем, затем нарезаем на мелкие кусочки.
Шаг 7. Свеклу соединяем с измельчёнными орехами и черносливом.
Шаг 8. Добавляем чуточку майонеза — и хорошенечко всё перемешиваем.
Шаг 9. Выкладываем салат на праздничное блюдо слоями в форме сердечка или губ…
Некоторые даже умудряются делать женскую грудь из морковного слоя и покрывают ее майонезом…
Шаг 10. Сначала идёт слой морковки с изюмом. За ним масса из сыра-чеснока, и последняя — свекла с орехами и черносливом.
Шаг 11. Сверху украшаем тёртыми орехами, сыром или рисуем майонезом.
А вот еще два салатика ко дню Святого Валентина.
Салат ко Дню святого Валентина «Нежная любовница». Пошаговое видео
;
Салат «Испанские страсти» ко Дню влюбленных. Пошаговый рецепт
На сайте kuhnja.biz есть и другие вкусные и красивые салаты на День Влюбленных.
