Рисовые вафли в вафельнице

Рисовые вафли в вафельнице. Пошаговый рецепт

Рисовые вафли в вафельнице испечь легко и просто… И разными способами. Этот рецепт вам пригодится, если у Вас останется вдруг рис…Его надо совсем немного.

Это рецепт несладких вафель.  Он хорош хорош тем, что он подходит для тех людей, которые хотят похудеть. А таких людей сегодня много.

Все больше людей сегодня задумываются над правильным питанием и сохранением здоровья. Ведь болеть очень дорого.

Легче просто следить за тем, что мы едим и пьем. И о возможности это все контролировать.

Для приготовления рисовых вафель нам понадобится:

  • 160 г риса,
  • 320 г муки,
  • 5 шт. яиц,
  • 160 г масла топленого,
  • 2 ст. л. дрожжей,
  • молоко
  • соль и корица — по вкусу
  • цедра одного лимона — по вкусу.

Как приготовить рисовые вафли в вафельнице

Рис распариваем в молоке, растираем с мукой, всыпаем корицу или лимонную цедру, вбиваем по одному яйцу.

Прибавляем дрожжи, соль, масло, немного теплого молока, все это смешиваем и ставим в теплое место, чтобы подошло.

Когда тесто поднимется, выпекаем рисовые вафли в вафельнице.

А вот еще один рецепт приготовления рисовых вафель. Из этого теста можно так же сделать оладьи или панкейки.

В этом рецепте в тесто добавляется совсем немного сахара и используется рисовая мука. Сегодня можно найти в продаже рисовую муку.

Если в супермаркетах нет,то в интернет магазинах можно найти. Или самому смолоть муку на кофемолке. Ведь ее нужно всего 4 столовые ложки. Не знаю, можно ли блендером. Вроде видео было такое на  ютуб.

Эти вафли прекрасно подойдут на завтрак к кофе или к чаю. Ведь утром часто есть не хочется.

Ингредиенты для второго рецепта:

  • йогурт 130гр.
  • яйцо 2 шт
  • мука рисовая 4 ст.л.
  • разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • Сахарная пудра или другой подсластитель 1-2 ст.л.

Как приготовить рисовые вафли. Пошаговый видео рецепт приготовления

На сайте kuhnja.biz есть и другой рецепт несладких вафель в вафельнице.

Такие вафли можно подавать с различными закусками, например, с красной рыбкой солененькой, или с курицей копченой.

Можно так же делать различные тортики с намазками из печени или из паштетов.
Они отлично украсят праздничный стол на любой праздник!