Рецепт трубочек для вафельницы

Рецепт трубочек для вафельницы

Среди рецептов для вафельницы особой популярностью пользуется рецепт трубочек для вафельницы

Для приготовления трубочек в вафельнице по этому рецепту нам понадобится:

  • 150 г сливочного масла, или маргарина,
  • 150 г. сахара,
  • 4 яйца,
  • 50 г. картофельного крахмала,
  • 150 г. муки,
  • 0.5 стакана молока или воды.
  • Рецепт трубочек для вафельницы: как готовить

    Масло или маргарин размягчить, взбить с сахаром, добавить яичные желтки, постепенно добавить крахмал, муку и жидкость…

    Яичные белки хорошенько взбить в крепкую пену и добавить в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто должно получится как кефир.

    Выпекаем вафельные трубочки: вафельницу смазать маслом или жиром, хорошенько разогреть, ложить по одной чайной или десертной ложке теста и выпекать каждую вафлю около 1 минуты, или пока вафля станет золотистого цвета…

    Готовые вафли очень аккуратно и быстро снимаем с вафельницы и сворачиваем в трубочку.

    Складываем трубочки на блюдо, и, когда они застынут, начиняем их любой начинкой — сладкой или не сладкой…

    Рецепт вкусных трубочек для вафельницы. Видео

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!