Ребрышки в аэрогриле

Ребрышки в аэрогриле копченые приготовить легко и просто…

Свиные ребрышки получаются очень вкусными, если просто посолить, поперчить и сразу готовить…

Но гораздо вкуснее они получаются если их предварительно замариновать…

Да и не интересно каждый раз готовить одно и тоже.

А если каждый раз пробовать мариновать в различных маринадах… Итак, попробуем…

Для приготовления ребрышек в аэрогриле нам понадобится:

кило свиных рёбрышек.

Для приготовления маринада понадобятся:

апельсины — 2 шт.,

мёд — 2 ст.л.,

лимонный сок — 1 ст.л.,

томатный соус — 1 ст.л.

соевый соус — 1 ст.л.

соль, перец — по вкусу.

Ребрышки в аэрогриле. Рецепт

Как приготовить маринад для ребрышек

На 6-8 порций, мариновать 4-8 часов, время готовки-25 минут
Разрезать ребрышки на порции, отложить. Приготовить маринад.

На самой мелкой тёрке натереть внешнюю кожу одного апельсина и ссыпать её в кастрюлю.

Туда же выжать сок обоих апельсинов и добавить мёд, лимонный сок, томатный и соевый соус.

Довести до кипения на медленном огне. Периодически помешивая, готовить соус 10 минут. Затем хорошо остудить.

Ребрышки в аэрогриле. Рецепт. Как приготовить

Вылить маринад на рёбрышки, накрыть крышкой и поставить в холодильник как минимум на 4 часа.

Можно замариновать на ночь, а утром готовить…

Готовить свиные ребрышки в аэрогриле: 10 минут – 230С – высокая скорость; 15 минут – 180С – высокая скорость.

Каждые пять минут поливать рёбрышки оставшимся маринадом

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд в аэрогриле