Приготовление в пароварке

Приготовление в пароварке разнообразных блюд имеет свои секреты и тонкости…

Рис, приготовленный на пару, засыхает при хранении, поэтому, вытащив его из холодильника, нужно добавить в него чуть-чуть воды, перед тем как греть в микроволновке или на сковороде.

Для того, чтобы еда подверглась равномерной тепловой обработке и получилась вкусной, при её приготовлении нужно знать несколько тонкостей.

Приготовление в пароварке. Как правильно готовить в пароварке

Кусочки должны быть примерно одинакового размера, это обеспечит их равномерное пропаривание, а значит, готовы они будут в одно время.

Продукты в чашу следует укладывать неплотно, оставляя место для циркуляции воздуха.

В резервуар пароварки можно заливать не только холодную, но и теплую воду, это сократит время приготовления пищи.

Время приготовления блюд в пароварке:

Мясо 40-45 мин.
Курица 35-40 мин.
Яйца 15-20 мин.
Картофель 30 мин.
Рис 35-40 мин.
Рыба 15-20 мин.
Грибы 10 мин.
Горох 15 мин.
Морковь 20-25 мин.

Примечание: рецепты для пароварки philips – это тоже самое, что и рецепты для пароварки tefal, или же рецепты для пароварки braun.

Обычные рецепты для пароварки могут быть использованы для пароварок любой из перечисленных марок.

Главное, правильно подобрать время приготовления, а это умение придет к вам с опытом использования вашей пароварки.