Помидоры в пароварке

Помидоры в пароварке можно приготовить фаршированные, как и другие овощи. Получается очень вкусно и красиво.

Для приготовления помидоров в пароварке нам понадобится:

  • 6 помидоров,
  • 200 г говядины (лучше готовый фарш),
  • 5 столовых ложек отварного риса,
  • 1 луковица,
  • 2 столовые лож­ки сливочного масла,
  • 2 столовые ложки измельченной зелени петрушки,
  • черный молотый перец,
  • соль по вкусу.
  • Помидоры в пароварке. Рецепт: Как приготовить

    Помидоры в пароварке. Рецепт
    Помидоры в пароварке. Рецепт

    У помидоров срезать верхушки, выбрать мякоть ножом и  ложкой.

    У помидоров срезать верхнюю часть (со стороны плодо­ножки), острым ножом выбрать мякоть.

    Мясо пропустить через мясорубку, если это не готовый фарш.

    Так как мяса нужно мало, нечего пачкать мясорубку, купите фарша!

    Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Смешать с отварным рисом, солью и перцем. Хорошенько все перемешать.

    Помидоры посолить, поперчить и наполнить приготовленной смесью. Сверху полить маслом.

    По­местить фаршированные помидоры в чашу пароварки и гото­вить 15-20 мин.

    Готовые помидоры посыпать нарубленной зеленью петрушки.

    Приятного аппетита!

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты блюд в пароварке.

    Оцените, пожалуйста, рецепт и поделитесь им со своими друзьями!
    recipe image
    Recipe Name :
    Помидоры в пароварке
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)