Помидоры в пароварке. Рецепт приготовления

Помидоры в пароварке можно приготовить фаршированные, как и другие овощи. Получается очень вкусно и красиво.

Для приготовления помидоров в пароварке нам понадобится:

6 помидоров,

200 г говядины (лучше готовый фарш),

5 столовых ложек отварного риса,

1 луковица,

2 столовые ложки сливочного масла,

2 столовые ложки измельченной зелени петрушки,

черный молотый перец,

соль по вкусу.

Помидоры в пароварке. Рецепт: Как приготовить

Помидоры в пароварке. Рецепт

У помидоров срезать верхушки, выбрать мякоть ножом и ложкой.

У помидоров срезать верхнюю часть (со стороны плодоножки), острым ножом выбрать мякоть.

Мясо пропустить через мясорубку, если это не готовый фарш.

Так как мяса нужно мало, нечего пачкать мясорубку, купите фарша!

Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Смешать с отварным рисом, солью и перцем. Хорошенько все перемешать.

Помидоры посолить, поперчить и наполнить приготовленной смесью. Сверху полить маслом.

Поместить фаршированные помидоры в чашу пароварки и готовить 15-20 мин.

Готовые помидоры посыпать нарубленной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты блюд в пароварке.