Помидоры с фаршем в духовке

Помидоры с фаршем в духовке

Помидоры с фаршем в духовке можно приготовить по разному. А можно и красиво, и вкусно…

Если Вам надоело каждый раз жарить котлеты, и возиться со сковородкой, можете попробовать это блюдо.
Все одно разнообразие получается какое-то. А разве не к этому мы все стремимся в жизни?

Можно конечно пожарить котлеты и сделать салат из помидор. Ну это уже каждый решает сам… Что одному лучше, как известно, для другого всегда плохо.

Для того чтобы приготовить помидоры с фаршем в духовке нам понадобится:

  • 750 грамм мясного фарша
  • 2 кило крупных помидоров
  • 1 тертая луковица,
  • 2 красных перца
  • 3 зеленых перца
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • черный перец
  • соль
  • зира
  • подсолнечное масло для смазки противня.
  • Помидоры с фаршем в духовке. Рецепт приготовления

    В миске смешиваем все ингредиенты. Хорошо вымешиваем.

    Разрезаем помидоры на 3 части не до конца, чтобы получились кармашки.

    Между ломтиками помидора кладем мясо.

    Выкладываем помидоры на посуду, смазанную маслом, где будем запекать, сверху кладем перцы, которые тоже можно нафаршировать.

    Томатную пасту размешиваем в стакане воды и заливаем помидоры.

    Ставим фаршированные помидоры в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличиваем температуру до 250 и готовим еще 10 минут. Подаем горячими.

    Помидоры фаршированные в духовке. Второй вариант. Пошаговый рецепт

    На сайте kuhnja.biz есть и другие  рецепты блюд из овощей в духовке…

    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материал
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    © 2011, Хорошая кухня. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!