Пирожки в аэрогриле

Пирожки в аэрогриле. Рецепт

Пирожки в аэрогриле  можно запросто испечь…

Попробуем приготовить пирожки картофельные с мясом…

Для приготовления пирожков в аэрогриле нам понадобится: 

  • 500 г картофеля,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1/2 стакана сметаны или молока,
  • 2 яйца,
  • 1 яичный желток для смазки пирожков,
  • 25 г дрожжей,
  • 1,5 стакана муки,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1/2 ч. ложки соли.
  • Для приготовления начинки для пирожков нам понадобится:

  • 800 г говядины,
  • 150 г сливочного масла,
  • 3 яйца,
  • 3 луковицы,
  • соль и перец по вкусу,
  • 2 ст. ложки крепкого бульона или воды.
  • Пирожки в аэрогриле. Рецепт: Как приготовить

    Пирожки в аэрогриле. Рецепт

    Картофель сварить в кожуре,  очистить, натереть на терке. Смешать с предварительно разведенными в подслащенном молоке или сметане дрожжами, добавить муку и яйца, посолить.

    Вымешивать тесто, пока оно не будет отставать от рук. Оставить в теплом месте на час, затем раскатать в пласт толщиной в палец и вырезать стаканом кружочки.

    Для начинки нарезать мясо кусочками по 40—50 г,  поджарить на масле с луком, добавить воду и потушить.

    Затем мелко порубить, посолить, поперчить, добавить крутые рубленые яйца, влить 2 ст. ложки крепкого бульона. Все тщательно перемешать.

    Делаем пирожки: на один из кружков теста положить начинку, сверху накрыть другим кружком, края защепить. Или как на фото делать их в виде чебуреков…

    Пирожки смазываем яичным желтком, улаживаем в смазанную растительным маслом форму,

    Выпекаем пирожки в аэрогриле  15-18 мин при температуре 200 °С.

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд в аэрогриле

    Оцените рецепт!
    recipe image
    Название рецепта
    Пирожки в аэрогриле. Рецепт
    Опубликовано :
    Время подготовки:
    Время приготовления:
    Total Time :
    Средний рейтинг
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
    Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!