Пирог в микроволновке легко и просто можно испечь, например, лимонный…
Если сладенького к чаю захотелось, а идти в магазин не хочется, можно попробовать испечь в микроволновой печи такой пирог.
Если у Вас есть духовка, то, конечно, лучше печь пироги в ней.
А если нету, или на улице летняя жара, то можно попробовать испечь и в СВЧ печи.
Для приготовления пирога в микроволновке нам понадобится:
- Мука 250 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахарная пудра 250 грамм
- Лимон 1-2 штуки
- Масло сливочное 200 грамм
- Сахарный песок 1 столовые ложки
- Соль по вкусу
Лимонный пирог в микроволновке. Рецепт приготовления:
Шаг 1. Половинку сливочного масла перемешиваем с мукой и разминаем.
Шаг 2. Добавляем сахар, солим и вливаем три четверти стакана воды. Быстро замешиваем тесто.
Шаг 3. Лепим шар и даем тесту постоять пол часа.
Шаг 4. Раскатываем тесто в лепешку, складываем вчетверо и еще раз раскатываем.
Шаг 5. Укладываем в смазанную маслом форму для микроволновки.
Шаг 6. Запекаем пирог на мощности СВЧ выше средней в около четверти часа.
Шаг 7. Яйца растираем с сахарной пудрой, добавляя оставшееся масло, сок и цедру одного лимона.
Шаг 8. Яичную смесь выливаем на поверхность пирога и запекаем еще две три минуты на той же мощности.
Шаг 9. Даем пирогу постоять в форме 5 минут, а затем выкладываем на блюдо или на решетку для полного остывания.
Вкусный лимонный пирог готов! Приятного аппетита!
А вот рецепт лимонных кексов в микроволновке. Их готовить гораздо проще и легче, да и быстрее, потому что они маленькие.
Лимонные кексы в микроволновке. Пошаговый рецепт приготовления
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных пирогов
