Пирог в микроволновке. Пошаговый рецепт

Пирог в микроволновке легко и просто можно испечь, например, лимонный…

Если сладенького к чаю захотелось, а идти в магазин не хочется, можно попробовать испечь в микроволновой печи такой пирог.

Если у Вас есть духовка, то, конечно, лучше печь пироги в ней.

А если нету, или на улице летняя жара, то можно попробовать испечь и в СВЧ печи.

Для приготовления пирога в микроволновке нам понадобится:

• Мука 250 грамм
• Яйца 2 штуки
• Сахарная пудра 250 грамм
• Лимон 1-2 штуки
• Масло сливочное 200 грамм
• Сахарный песок 1 столовые ложки
• Соль по вкусу

Лимонный пирог в микроволновке. Рецепт приготовления:

Шаг 1. Половинку сливочного масла перемешиваем с мукой и разминаем.

Шаг 2. Добавляем сахар, солим и вливаем три четверти стакана воды. Быстро замешиваем тесто.

Шаг 3. Лепим шар и даем тесту постоять пол часа.

Шаг 4. Раскатываем тесто в лепешку, складываем вчетверо и еще раз раскатываем.

Шаг 5. Укладываем в смазанную маслом форму для микроволновки.

Шаг 6. Запекаем пирог на мощности СВЧ выше средней в около четверти часа.

Шаг 7. Яйца растираем с сахарной пудрой, добавляя оставшееся масло, сок и цедру одного лимона.

Шаг 8. Яичную смесь выливаем на поверхность пирога и запекаем еще две три минуты на той же мощности.

Шаг 9. Даем пирогу постоять в форме 5 минут, а затем выкладываем на блюдо или на решетку для полного остывания.

Вкусный лимонный пирог готов! Приятного аппетита!

А вот рецепт лимонных кексов в микроволновке. Их готовить гораздо проще, удобней, легче, да и быстрее, потому что они маленькие.

В принципе тесто для любого пирога можно выпечь в формочках для кексов или в кружках.

Лимонные кексы в микроволновке. Пошаговый рецепт приготовления

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных пирогов