Пельмени в пароварке

Пельмени в пароварке можно приготовить ленивые...

Для приготовления пельменей в пароварке нам понадобится:

  • 300 гр. говядины,
  • 200 гр. жирной свинины,
  • 4 луковицы,
  • 300-400 гр. муки,
  • 200 гр. молока,
  • 1 яйцо,
  • 3 зубчика чеснока,
  • перец, соль.
  • Пельмени в пароварке. Рецепт: как приготовить

    Пельмени в пароварке
    Пельмени вкусные в пароварке

    Фарш и тесто готовятся так же, как для обычных пельменей.

    Замесите тесто из муки, яйца, молока, соли и оставьте в теплом месте на 20 минут.  А в это время приготовьте фарш.

    Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на один край немного фарша, завернуть край жгутом, отрезать.

    На оставшееся тесто снова выложить фарш, завернуть, отрезать.

    Полученные «колбаски» можно нарезать на кусочки длиной 3-4 см или просто выложить в форму.

    Готовить пельмени в пароварке 15 минут.

    Подавать к столу с маслом и сметаной или майонезом.

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты блюд в пароварке.

    Оцените, пожалуйста, рецепт и поделитесь им со своими друзьями!
    recipe image
    Recipe Name :
    Пельмени в пароварке
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)