Пельмени на сковороде. Пошаговый рецепт

Вкусные пельмени на сковороде. Фото

Вкусные пельмени на сковороде готовятся очень просто и легко.

И еще их можно по-разному готовить. Можно их жарить, можно тушить и можно запекать.

Вот мы попробуем сегодня приготовить тушеные пельмени в сковородке.

Все мы привыкли готовить пельмени традиционно, отваривая их в большом количестве воды.

Но они теряют очень много полезных веществ,  которые мы сливаем в раковину.

Некоторые хозяйки на этой воде готовят супчик, и правильно делают.

Особенно если еще пельмени домашние, то вообще грех воду сливать в раковину из под них.

Для приготовления вкусных пельменей на сковороде нам понадобится:

  • Замороженные пельмени 500 г
  • — Помидоры 400 г
  • — Лук 1 головка
  • — Сметана 6 столовых ложек
  • — Соль по вкусу
  • — Молотый душистый, черный перец по вкусу

Вкусные пельмени на сковороде. Рецепт приготовления:

1. Нарезаем мелко лук и обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

2. Добавляем к луку мелко нарезанные помидоры и сметану.

3. Солим и перчим соус по вкусу и доводим его до кипения.

4. Добавляем в сковородку наши замороженные пельмени, перемешиваем их  и накрываем ее крышкой.

5. Тушим пельмени на среднем огне до полной готовности  где то 10–12 минут.

Приятного аппетита! Будьте здоровы!

А вот очень интересный рецепт приготовления пельменей со сметаной и сыром. Единственный минус у этого блюда в том, что оно уж слишком калорийное. Все таки полкило сметаны влили и полкило наверняка сыра. Так что для худеющих этот рецептик не очень подходит.

Пельмени со сметаной и сыром на сковородке. Пошаговый рецепт приготовления


А вот рецепт пельменей по-корейски на сковороде.Смотрим как их готовить…

Пельмени по корейски на сковороде. Пошаговый рецепт


На сайте kuhnja.biz есть так же еще один рецепт вкусных жареных пельменей в сковородке.