Печень в пароварке

 Печень в пароварке легко готовить, как и другие блюда из мяса

Можно приготовить печень в пароварке по-разному.

Для приготовления печени в пароварке нам понадобится:

  • 500 г печени, свиной или говяжьей,
  • 125 г сметаны,
  • 250 мл бульона,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • черный молотый перец и  соль по вкусу.
  • Печень в пароварке. Рецепт. Как приготовить

    Печень в пароварке
    Печень вкусная в пароварке

    Печень помыть, почистить от пленок и  нарезать ее кусочками.

    Посолить печень, посыпать перцем, обвалять в муке и положить в поддон для круп или так называемую чашу для риса.

    Лук нарезать кольцами, обжарить в масле на сковороде до золотистого цвета и выложить к печенке.

    Добавить сметану и бульон. Бульон можно заменить молоком.

    Готовить печенку в пароварке  15-25 мин.

    Можно просто кусочками приготовить на пару посолив печенку около 30 минут.

    А можно готовить печенку в пароварке с луком и морковкой.

    На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусной печени

    Оцените, пожалуйста, рецепт и поделитесь им со своими друзьями!
    recipe image
    Recipe Name :
    Печень в пароварке
    Published On :
    Preparation Time:
    Cook Time :
    Total Time :
    Average Rating:
    51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)