Если у вас есть любая печенка — говяжья, свиная, телячья, ее можно приготовить в СВЧ.
Печень в микроволновке готовится меньше чем полчаса.
Для приготовления печени в микроволновке нам понадобится
Печень в микроволновке: Рецепт приготовления
Печень в микроволновке
Подготовленную печень залить водой, чтобы полностью покрылась.
Влить вино и добавить перец горошком. Тушить под крышкой 7-9 мин при полной мощности.
Измельченный лук и толченый чеснок потушить в растительном масле с небольшим количеством воды 2,5 мин при полной мощности.
Затем добавить тмин, корицу, красный перец и измельченную зелень. Потушить еше 1,5 мин.
Затем к овощам добавить печень, нарезанную небольшими кусочками, влить немного бульона, в котором варилась печень.
Посыпать сухарями и готовить еще 1 мин при полной мощности.
Подавать с ломтиками лимона.
На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусной печени
