Палтус в духовке. Фото

Палтус в духовке. Пошаговый рецепт

Палтус в духовке можно приготовить по разному. Можно запечь в фольге, а можно с овощами. Можно запечь в сметанном соусе, а можно с картофелем.

Мы сегодня будем готовить его по самому простому рецепту…

Это — простейший рецепт приготовления рыбы, и он Вам понравится.

По этому рецепту можно приготовить и другую морскую рыбу, хек, например.

Для приготовления  палтусав духовке нам понадобится:

  • 1 килограмм филе палтуса,
  • 2 стрелочки зеленого лука
  • 1 стаканчик сметаны
  • 3/4 чайной ложечки молотого перчика, лучше белого
  • пол чайной ложечки соли
  • пол чайной ложечки сухого укропа
  • треть стакана тертого сыра типа Пармезан

Вкусный палтус в духовке. Рецепт приготовления:

Шаг 1. Филе палтуса хорошенько моем.

Шаг 2. Укладываем филе палтуса в форму огнеупорную для запекания.

Шаг 3. Смешиваем в мисочке все ингредиенты, за исключением сыра.

Шаг 4. Заливаем рыбу полученной смесью…

Шаг 5. Запекаем палтуса в духовке 25 минут при температуре 180 С.

Шаг 6. Посыпаем натертым на терке сыром Пармезан, и держим в духовке, пока он не зарумянится около 5 минут.

Вместо дорогого сыра Пармезан можно использовать любой другой твердый сыр, например, российский.

Вкусный палтус готов! Приятного аппетита!

А вот еще один рецепт приготовления палтуса с овощами для тех, кто хочет похудеть.

Как вкусно приготовить палтус с овощами. Пошаговый рецепт

А вот интересный рецепт приготовления запеченного палтуса к празднику.

Палтус в фольге в духовке к празднику. Пошаговый рецепт

Вот теперь у Вас есть из чего выбирать, по какому рецепту готовить рыбку. А еще лучше попробовать все рецепты. Ведь мы все то худеем, то празднуем, шучу.

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных блюд из морской рыбы в духовке