Вкусные окорочка в духовке. Фото

Окорочка в духовке. Пошаговый рецепт

Вкусные окорочка в духовке по этому рецепту получаются хрустящие…

По этому рецепту можно делать не только окорочка, но и ножки, грудки.

Вместо того, чтобы жарить, намного проще запечь.

И брызги не летят во все стороны — поставил и забыл (на 30 минут), потом перевернул — и снова забыл.

Для того чтобы приготовить окорочка в духовке нам понадобится:

  • 12 куриных окорочков
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 3 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан панировки
  • соль и и перец по вкусу
  • 1 ч.л. паприки
  • 1 ч.л. приправы прованские травы или итальянской (орегано, базилик, петрушка)

Вкусные окорочка в духовке. Рецепт приготовления:

Шаг 1 Разогреваем духовку до 180 С.

Шаг 2. Насыпаем муку в неглубокую тарелку или миску и приправляем солью и перцем по вкусу.

Шаг 3. Помещаем  панировочные сухари в другую неглубокую тарелку или миску.

Шаг 4. Взбиваем хорошенько куриные яйца в третьей миске.

Шаг 5. Обваливаем курицу сначала в муке, затем в яйце, затем в сухарях.

Шаг 6. Налейте растительное масло в форму для запекания (25 на 35 см) или в сковородку без ручки.

Шаг 7.  Помещаем в форму курицу и посыпаем сверху паприкой по вкусу.

Шаг 8. Запекаем окорочка в разогретой духовке 30 минут, затем переворачиваем мясо и запекаем еще 20-30 минут или до готовности.

Вкусные окорочка готовы! Приятного аппетита! И будьте здоровы!

По этому рецепту можно так же пожарить окорочка во фритюре на сковороде, в мультиварке или во фритюрнице.

А теперь посмотрим, видеорецепт о том, как приготовить праздничные окорочка в духовом шкафу.

Праздничные окорочка в духовке. Пошаговый рецепт

А вот еще один интересный пошаговый рецепт, смотрим второе видео.

Как вкусно запечь куриные бедрышки в духовке. Пошаговый рецепт

Ну теперь у Вас на выбор аж три рецепта приготовления, надеюсь они Вам понравились! Если это так, поделитесь ими с друзьями в социальных сетях.

На сайте kuhnja.biz есть и другие рецепты вкусных окорочков.